Маффины со вкусом пиццы

Удивила гостей маффинами со вкусом пиццы.🍕Показываю как их приготовить

Я очень люблю принимать гостей у себя дома, а ещё я очень люблю готовить. Мне доставляет большое удовольствие смотреть как гости восхищаются и удивляются от моих кулинарных творений. Вот и в этот раз я смогла их удивить очень простым в приготовлении блюдом — маффинами со вкусом пиццы.

Я и не знала, что этот рецепт в моём окружении знаю только я. Хочу поделиться со всем Интернетом этим незатейливым рецептом. Кстати, эти маффины можно подавать и в холодном виде в качестве закуски.

Рецепт рассчитан на приготовление 12 маффинов.

🍕 Ингредиенты

🌰 2 стакана пшеничной муки
🌰 100 мл теплого молока
🌰 7 г сухих дрожжей (или 15 г свежих)
🌰 1 яйцо
🌰 50 г топлёного масла
🌰 1 столовая ложка сахара
🌰 1 чайная ложка соли
🌰 пол чайной ложки сушеного базилика и орегано
🌰 100 г сыра

Для начинки: всё зависит от ваших вкусовых предпочтений. Можете использовать ветчину, салями, кабано, лук, грибы, оливки, перец, кукурузу, помидоры и т. д.

🍕 Приготовление:

1. Добавьте сухие дрожжи, соль, сахар и топлёное масло в стакан с тёплым молоком и перемешайте (если вы используете свежие дрожжи, сначала сделайте закваску!). Просейте муку, сделайте углубление и влейте в него молоко с дрожжами, перемешайте. Добавьте яйцо, сушеный орегано и базилик и замесите тесто.

2. Дайте тесту настояться и подняться. Это займёт примерно час времени.
3. Пока тесто поднимается, можно заняться начинкой. У меня они нарезаны кубиками: сыр, ветчина, кабанос, красный лук, чеснок, красный и желтый перец. Советую и вам измельчить ингредиенты в форме кубиков.
4. Когда для начинки всё готово, то смешайте ингредиенты с тестом.
5. Приготовьте форму для маффинов и смажьте её маслом. Далее заполните формы тестом с добавками примерно на 3/4 высоты. Поставьте заполненные формы в тёплое место на 15 минут.
6. Теперь посыпьте сыром получившиеся маффины.
7. Всё готово к тому, чтобы разогреть духовку до 180 градусов и поставить форму запекаться примерно на 25-30 минут (до подрумянивания)
Приятного аппетита! Добавьте этот рецепт в закладки и поделитесь с друзьями. 😉
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Это Пицца
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: