Салат с лососем и брокколи

Лёгкий салат с лососем, брокколи и вкусным соусом

Этот простой, вкусный и гламурный салат обязательно понравится всем гостям и домочадцам. Рекомендую к повторению!

🍕 Ингредиенты

🌰 2-3 горсти салатного микса
🌰 3-4 яйца
🌰 1 брокколи
🌰 50 г копчёного лосося
🌰 4-5 редисов
🌰 кресс-салат

Для соуса:
🌰 1 столовая ложка майонеза
🌰 1-2 столовые ложки густого натурального йогурта
🌰 1/2 чайной ложки мёда
🌰 1 чайная ложка горчицы
🌰 1 выжатый зубчик чеснока

🍕 Приготовление:

1. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать на четвертинки. На тарелку выкладываем салатный микс и нарезанные яйца.

2. Брокколи отварить, остудить, разделить на соцветия и выложить на тарелку.
3. Лосось нарезать полосками и закатать в рулетики, после чего выложить на тарелку.
4. В отдельной миске смешайте все ингредиенты соуса.
5. Приготовленным соусом полейте яйца и брокколи.
6. Вымойте редис, обсушите и острым ножом нарежьте на цветочки. Сделать это очень просто, достаточно кончиком ножа делать прорези по диагонали до половины редьки под прямым углом, образуя зигзаг.
7. Когда мы вырезаем пояс в форме зигзага на редисе, мы располовиниваем его и получаем два цветка.
8. Редис выкладываем на салат.
9. Посыпаем всё кресс-салатом.
Приятного аппетита! Добавьте этот рецепт в закладки и поделитесь с друзьями. 😉
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Это Пицца
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: